TIN TỨC

1. Cơm niêu Đà Lạt

Cơm niêu được nấu sao cho có được lớp cơm cháy mỏng dưới đáy, phần cơm ở trên luôn dẻo và thơm. Cơm được ăn với các món ăn dân dã thường ngày như: bông cải xào tỏi, thiên lý xào thịt heo, cá kho tiêu,...Thưởng thức món đặc sản Đà Lạt này cùng gia đình thì trên cả tuyệt vời cho một chuyến đi rồi đúng không nè.

2. Thịt nướng ngói

Đến nơi có khí hậu mát mẻ và lạnh về đêm thì một buổi tiệc BBQ quây quần sẽ mang lại bầu không khí khó quên cho bạn. Nếu không tự nướng thì bạn hoàn toàn có thể đến các nhà hàng, quán ăn,...để mua và thưởng thức vị thịt nướng đặc biệt này nhé.

3. Lẩu gà lá é

Một trong những món đặc sản Đà Lạt vang danh khắp nơi là lẩu gà lá é. Với vị ngọt từ thịt gà, hương vị độc đáo và đặc trưng của lá é kết hợp các hương vị khác đã tạo nên nồi lẩu thơm lừng. Dưới cái thời tiết se lạnh, thưởng thức nồi lẩu gà ấm nồng thì còn gì tuyệt hơn đúng không nè?

4. Bánh căn

Bánh căn có thể là đặc sản ở nhiều nơi nhưng khi là đặc sản Đà Lạt thì lại có hương vị rất riêng. Chiếc bánh mềm mại, kết hợp với nhân bánh béo ngậy từ trứng gà, thịt bò bằm, hoặc hải sản ăn,... được đậm vị hơn với nước mắm đặc trưng của vùng miền là điều tuyệt nhất ở món bánh căn này.

5. Bánh ướt lòng gà

Tuy là một món ăn bình dị nhưng bánh ướt lòng gà đã trở thành một đặc sản Đà Lạt được nhiều du khách săn đón. Từng miếng bánh ướt được tráng nóng hổi, ăn kèm thớ thịt gà thơm ngọt, lòng heo và lòng gà dai chính là tinh túy của món ăn này.

Bạn đừng quá lo lắng khi nghĩ rằng tiết trời Đà Lạt lạnh sẽ khiến cho món ăn mất ngon, các hàng bánh ướt lòng gà đều trụng qua bánh ướt trước khi mang cho khách, đảm bảo món ăn ấm nóng.

6. Bánh tráng nướng