Quán bánh mì ngon, nổi tiếng nhất khi đi tour Hội An

Thg12

Quán bánh mì ngon, nổi tiếng nhất khi đi tour Hội An

Nếu yêu thích ẩm thực đường phố Hội An, chắc chắn bạn không nên bỏ lỡ món bánh mì Hội An nổi tiếng.

Bánh mì Hội An không chỉ nổi tiếng khắp cả nước, mà còn trên cả thế giới. Du khách biết tới bánh mì Hội An khi đi tour Hội An qua những cái tên như: bánh mì Phượng, Madame Khánh, cô Lành… Với những chiếc bánh mì luôn nóng, thịt và pate hảo hạng, nước sốt pha chế theo công thức riêng và cách sắp xếp, phối hợp rau hoàn hảo – bánh mì Hội An là món ăn bạn không nên bỏ lỡ khi ghé thăm thành phố này. Ở Hội An có ba quán bánh mỳ rất nổi tiếng, hai trong số đó là một trong những điểm đến “nhất định phải ghé” khi tới Hội An của các du khách nước ngoài. Không chỉ là truyền miệng, những quán bánh mì này còn được giới thiệu trong sách hướng dẫn du lịch Việt Nam.

Khi đi du lịch Hội An, tôi đã ăn vài lần bánh mì Phượng, một lần bánh mì Madame Khánh và một lần ở bánh mì Lành. Sau khi ăn ở cả ba quán, bánh mỳ Madame Khánh để lại cho tôi nhiều ấn tượng nhất, vị nước sốt ngon đến mức tôi mút ngón tay vì nó dính nước sốt từ bánh mỳ. Chỉ với 20.000đ có thể ăn một chiếc bánh mì thập cẩm ngon tuyệt. Và trên hết, tôi ấn tượng với sự chu đáo, vui vẻ của bà cụ Khánh (hay còn gọi với tên khác là “Nữ hoàng bánh mì”). Nào, hãy cùng tôi điểm danh ba quán bánh mỳ nổi tiếng và ngon nhất phố cổ Hội An.

1. Bánh mì Phượng

Làm chủ từ khóa “best banh mi in Vietnam” trên trang công cụ tìm kiếm số 1 thế giới Google. Quán bánh mì Phượng không chỉ nổi tiếng khắp Hội An mà còn trên toàn thế giới. Nằm ở số 2B, phố Phan Chu Trinh, quán bánh mì này không bao giờ vắng khách. Một điều thú vị là khách chủ yếu là người nước ngoài. Họ say sưa, thích thú với những chiếc bánh mì kẹp thịt, giò, pa-tê, rau và nước sốt – thứ nước sốt tự làm theo một công thức riêng vô cùng đặc biệt. Mỗi người một cảm nhận, vị ngon của bánh mì Phượng thật khó để mô tả, như phóng viên Caroline Mills của tạp chí du lịch nổi tiếng Travelfish nhận xét: “Muốn biết bánh mì Phượng ngon cỡ nào, chỉ cần tưởng tượng đến một món ngon nào đó bạn đã từng nếm trải, rồi nhân lên 100 lần là biết.” Đầu bếp người Mỹ Anthony Bourdain, nổi tiếng với loạt phim ký sự về ẩm thực “Anthony Bourdain: No Reservations” thì thốt lên rằng “Đây quả thật là một bản giao hưởng của bánh mì!” (That’s a symphony in a sandwich!) khi trứng kiến người chủ quán bánh mì Phượng “chế biến” một chiếc cho ông. Với mức giá từ 10 – 30.000đ bạn có thể thưởng thức một ổ bánh mì được du khách vinh danh là “ngon nhất Việt Nam”

2. Bánh mì Madam Khánh - Bánh mì “nữ hoàng”

Địa chỉ: số 115 Trần Cao Vân, phường Minh An, Hội An
Giờ mở cửa: 6h30 - 19h30
Giá tham khảo: 25.000 - 30.000 VNĐ/chiếc

Đặc trưng quán: Không phải tự nhiên mà nhiều du khách lẫn các trang báo nước ngoài lại gọi Madam Khánh là “The banh mi Queen". Từ phần vỏ bánh được đặt làm riêng ở lò bánh uy tín, đến phần nhân được tẩm ướp kỹ lưỡng, tỉ mỉ theo công thức gia truyền, khiến ai đã từng thử món bánh cũng đều tấm tắc khen ngợi. Đến Hội An mà bỏ qua quán bánh mì này chắc hẳn sẽ là điều tiếc nuối nhất trong chuyến đi của bạn đó.

Bánh mì Hội An